美食團第一站-卑南包子

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7月中旬、婆婆計畫要到大陸旅遊,難得我們一家四口可以獨處個4天3夜,

原本要到香港玩,但是Ho的班表一直無法確定(現在這位先生的假期難約得很,我應該要懷疑他有二奶嗎?)

最後只好作罷.....

但是實在不死心這麼難得的假期,想一想剛好可以到一直很想去但又很難去(這是繞口令嗎?)的東部去

每次看東部的遊記,乾淨的天空跟美麗的民宿都不斷刺激著我沉靜已久的玩心,

而且自從大3到花蓮找PI小姐過生日後,已經好多年沒去花蓮玩了。

劍及履及、立刻安排花蓮的行程!

想到一家三口似乎有些孤單、約了我的好同事一塊出發

沒想到2天1夜的台南-花蓮瘋狂行也有人會跟!(是的、因為老娘已經請假了,其他人沒得請,僅能六日到花蓮玩)

果然是年輕人有衝勁!(丸子、愛小姐、KINKI你們真棒!)

為了我這群有情有義的好姊妹,Ma小姐做了嘔心瀝血的完美行程(感謝曾是花蓮在地人的PI小姐大力相助!)

這個旅行團以吃還有買名產為主、兩天行程除了趕路就是吃,真是超有營養的旅行(?!)

一早6點多就開始準備出發,7:30大夥準時Ma小姐家集合(這就是住在交流道旁的好處)

經過了一路的曲曲折折(南迴還是挺山路的啊~~)以及不斷的進行膀胱肌力訓練後

我們終於來到了今天的午餐地點:台東卑南包子!!

這間店無論是網路宅配還是當場購買都很搶手,所以原本就計畫要趕在12:30開店前抵達

很好、完全就是合乎計畫!

更生北路上有很多好吃的,附近還有最近休業的豬血湯(都休業了還講?)

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週末來買還是趕在開店前比較好,我們抵達時、前面已經排了4組人馬有了

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旁邊有很大的停車場,可是因為早到所以還可以路邊停車

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這時候還沒12:30咧

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艷陽下等了10幾分鐘,鐵門一開大家立刻又亂又整齊(這甚麼鬼?)地衝入店

你看前面才幾個人,可是因為大家都狂買 所以我們還是等了10幾分鐘才買到

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有這些口味,可是當時沒有菜包可以買

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在櫃檯前跟老闆說口味,他就會包給你

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白胖胖的包子饅頭啊

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很辛苦幾乎沒停手的老板、服務態度我覺得算OK了

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小小何等好久、都不耐煩了

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這小子這天走夏威夷風(這跟花蓮有關係嗎?)

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後面是作業區,還有堆積如山的麵粉,不過大家都無心去看,只想著自己何時能排到包子

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總共花了30分鐘才拿到的包子!

這一大袋快20顆包子了.....

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買完回頭看,已經是排這麼長的人龍了

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上車後不囉嗦立刻來一顆!

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卑南包子就是這麼沉甸甸的一大顆,我覺得肉包18塊算便宜了

之前吃卑南包子是研究所窮哈哈時跟的團購,一顆就可以抵一餐,真是窮學生的好朋友

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斷‧面‧秀!!

卑南包子的皮是屬於甜麵糰的,比起老麵Q彈的口感、我比較喜歡這種甜軟的麵皮

肉餡有筍塊跟青菜、醬油調味鹹香有味,肥肉比例適中,雖然沒有滿布肉汁

也因此不會有冷掉油膩的問題,非常適合像Ho這種怕油膩跟肥肉的人

青菜的豐富口感、年輕女孩也愛吧(我就是啊)

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話說Ho是第一次吃卑南包子,

這位大哥吃完的第一句話是:好吃!皮好吃餡也好吃.....

真是高興的流眼淚灑花辦了我~~~

要知道這位大哥不只口味挑剔 嘴巴也賤,

不好吃、不愛的  批評可是排天倒海一直來

能夠這樣擄獲他芳心、就代表之後幾天的行程可以免去某人的碎念

另一車上的女孩們也是愛不釋口,也遺憾沒有多買幾顆,很快就吃完有濃濃的惆悵啊

這是個好的開始、代表著我們花東美食團第一砲有成功


卑南包子:http://homepage19.seed.net.tw/web@5/benanbun/index.html

地址:台東市更生北路182號

電話:089-231455

 

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  • 雪人
  • 婆婆仔~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~