包包款款、我們準備買東西吃東西去囉

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在民宿打點好一切,也讓Ho先生瞇了一下(台南→花蓮都是他開、辛苦了)

kinki小姐也喊說她餓了,整裝待發到花蓮市區買名產吃小吃囉

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很好、舒展筋骨,等等要大展身手啦

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第一站直衝公正包子店,

是說今天午餐吃卑南包子,晚上也吃小籠包,我還挺擔心團員們會哇哇叫

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所以自己很識相的跑去排隊了,人很多又悶熱

而且我在這裡犯了個嚴重的錯誤!

請記得內用的直接找位子填單就好

不要像我有看見人龍就排隊的惡習

在這邊排隊都是要外帶的喔

Ma小姐就白白排了快30分鐘,還被小姐白眼

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人很多,連對面的果汁店都爆多

假日來這種觀光地就是注定要排隊的

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因為待會要吃很多小吃,所以我們只點小籠包跟蒸餃

公正包子的價格很親民,

原本大家對小籠包的印象就是小巧玲瓏,所以吵著要一人吃個五顆

不過做過功課的Ma小姐擅作主張點一咪咪而已,不然這群少女們等會一定會後悔

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排起來的蒸籠比人都高

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雖然我們排的很辛苦,但是店家也很辛苦

夏天賣這種熱氣衝天的食物,實在是汗如雨下

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蒸餃比較小一點,一拎就是一袋子

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一個小籠包個頭那麼大,女生吃個3.4個就飽了

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蒸餃就沒有那麼飽滿的感覺了,賣相不好

但是味道跟包子的內餡差不多,如果不想吃皮厚的包子,可以點個皮薄好入口的蒸餃吃

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公正的小籠包就跟一般的肉包差不多,連口感都很像

只是他在包子界還只是個國小生而已(??)

肉餡雖肥但不膩,加點蔥花跟菜絲點綴,熱熱的吃一兩口就下肚了

味道就是單純簡單,雖談不上驚艷、但是就是嘴包癢想吃

所以我們隔天又來排隊買一大包回去吃。

客人好多,位子又擠,我們囫圇吞棗趕快往下站去了

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因為接下來是要去自強夜市買烤肉跟棺材板吃

所以決定把市區的名產街買完之後再回夜市

首先是前山牛軋糖

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要買散裝的、綜合的都有

家人對這間的評價是:基本口感佳、不黏牙再加上口味多樣,是個好吃的牛軋糖

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小小何一路上都很無奈,因為看得到吃不到

而且天氣好悶熱,冷氣房出出入入的

我都很擔心他會感冒

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花蓮有名的郭榮市手工火腿

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除了火腿外還賣這種起士蛋糕

kinki買了最特別的火腿起士蛋糕,據她回報是個口味特別的好吃起士蛋糕

可惜Ho是個不願嘗新的老人家,他只准我買一般的火腿回家而已

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這種高級的黑豬肉火腿要價不斐,我們只有買最便宜(500g 460元)的火腿

據烹調經驗40年以上的老師傅之我婆婆評論

郭榮市的火腿沒有多參粉,所以咬起來的口感比較硬、厚實,就像在吃一般的肉

也符合他健康嚴選的產品形象

我是覺得他煙燻的味道沒有很重,鹹度比一般火腿淡

更不會吃多過膩,我們都是直接切來當冷盤吃,

一次吃個一條也ok(當然不能這樣做,因為太貴了)

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這三樣材料就可以充分傳達出對自家產品的嚴謹態度

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接這是花蓮薯的創始店-惠比須餅鋪

我以前好愛吃花蓮薯喔,所以這次來花蓮就預定要買這個名產

但是我老了嗎?怎麼這回吃的、我覺得還好.....

有點太甜了,老人家我已經有點消化不了

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太熱了,小小何的大女友丸子小姐在幫他擦手擦汗

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接著是在花蓮市區到處都有的曾記麻糬

一家一家開得又多又大間

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大多門外都會擺這些,因為曾記麻糬的創始者曾老先生就是從路邊叫賣開始

所以在門口擺這些展示他的歷史源頭

關於曾記麻糬現在的商標跟誰是本家的爭論新聞傳得沸沸揚揚

我只記得大學時代曾記麻糬還很難買的時候,有人拿一顆綠豆麻糬給我吃時皮Q內餡香濃的感動

那種好滋味到現在我還記得,

可是我這回買相同的口味,吃到的卻是美好時光不再的唏噓感

到底走味的是我錯亂的美味記憶、還是越開越多走精的分店品質

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還好雷古多讓我信心又回復一點

以前要靠屁屁從花蓮放假回來時帶給我吃的雷古多

現在不只山寨版超多,連百貨公司三不五時也會有臨時櫃販賣

因為不稀罕,所以我已經很久沒吃了

這回再買還是一樣好吃、很好

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最後是口味多樣的阿美麻糬

阿美應該是口味最多樣,經營觸角最多元的吧

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名產街大多的商家試吃都很大手筆

阿美也是

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花蓮的名產街上是百家爭鳴

幾乎想得到想不到的花蓮名產這裡都有

雖然這樣有點失去名產在地 限量的神祕氛圍

但是這種一次買足的推銷手法(跟現在的安平很像)

不管對店家或是像我這種愛買的觀光客都是雙贏的結果

 

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