果然是烘焙本業出身、附餐比主食優秀許多的Tomato

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去年(是啊、已經是去年了)

Ho先生的生日禮物讓我想破頭都沒個著落

最後決定拿幾件先前偷買的R.L衣服跟他一直想吃的排餐餵飽Ho老大,

Ho桑很愛吃牛排,類似歐納的排餐一直是他的心頭好,原本想定夏慕尼新香榭鐵板燒

可是太搶手了我定不到....

最後考慮再三、以排餐而且又要體驗沒吃過餐廳的基準,

選了在東寧路上一直被我列入口袋名單的-Tomato義式餐廳

Tomato是台南老牌糕餅店-明新第二代老闆轉型跨入餐飲界的餐廳

就在明新總店2樓,之前明新在昆科大附近也開過類似糕餅跟餐飲複合的餐廳

雖然我們一家都挺喜愛的,但是後來還是收掉了。

Tomato在網上的評價還不錯,價格看起來也不怎麼便宜,

應該可以大大滿足Ho先生的胃口。

果然平常不到10點不甘心回家的Ho先生,這天7點多就跑來接我下班了.....

這天是禮拜五晚上,已經8點多了人還是坐的有九成滿,生意真是不錯

定位時有特別叮嚀是慶祝生日,位子被安排在很邊邊的兩人座

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看不太到東寧路上的景色,另一邊的風景會更開闊

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價格不怎麼漂亮,不過反正是難得一次的大餐倒也還好

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商業套餐倒是可以考慮一下

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每次看到這種供餐時間都要默默流下眼淚翻走.....

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選一樣主食,附餐有這麼多

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桌上擺了放了香料的橄欖油跟奶油

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點好菜後侍者會送上烤地熱呼呼的小餐包、可以搭配桌上的奶油,或是直接入口

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餐包內參了許多香料,香脆的外皮加上鬆軟組織的內層,這個餐包吃來是齒唇留香、意猶未竟

Ho一直很想要續....

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正在想又上來一片同樣烤香的麵包,這片麵包更甜香鬆軟,兩片麵包讓人對接下來的餐點更為期待

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前菜、這天是半生煎旗魚,下面那攤綠色醬料有芥末,Ho不喜歡

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他點的是義式乳酪拼盤,下頭是烤得近似餅乾的派皮、上面放了三種不同的加料乳酪(類似costco的貝果沾醬)

一口一個,三小口剛剛好

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這個是甜的

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沙拉也有兩種選擇、我點凱薩沙拉,一上來就是一大盤,

蘿蔓沒切過就是一整根上來  有點難入口,但是蔬菜新鮮份量又多、歐巴桑我本人很喜愛

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上頭灑滿起士跟燻雞肉,連旁邊的麵包塊都好香好好吃

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Ho先生是波菜陳醋沙拉,他個人堅持一定要兩個人點不同的

可是這份沙拉我吃一口就沒興趣了

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野菇巧達濃湯

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Ho的義式牛肉清湯,料很多

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Tomato上菜的方式很有趣,上了主食之後,

侍者會端著一盤的配菜,可以任選三種(大概吧、因為我看隔壁最多也選三種)

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夾上來時會幫你排的好好的,我的首選是沙沙醬+玉米餅

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涼拌花椰菜跟番茄各一

不過這兩道菜味道都不夠,可惜了

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Ho先生就是一路走來不吃綠色蔬菜啊....

番茄跟玉米餅是他的底線

他點的是沙朗牛,上來很大一塊 聲勢很驚人

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其實賣相不是挺好看,尤其一上來是沒有兩旁配菜時更寂しい

後來看他吃得很慢,原來是裡頭的筋跟肥油很多,

這位挑剔的先生除去這些雜質很辛苦,到最後有點自暴自棄的生悶氣

這份牛排壽星公沒有很愛

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我的是德國豬腳,上來時也是一大盤,骨肉都幫你分離好了

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皮烤得很酥脆,外皮吃來一點都不油膩,

可是太過頭了,肉吃起來很柴

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甜點也是端一整盤讓你任選,

眼花撩亂得不知道選甚麼好,有一種國王選妃的爽快感

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因為有事先告知慶生,所以店家有送上一小個蛋糕

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沒照到Ho先生的臉、他爽得很呢

不過裡頭都是慕斯,我個人不喜愛這種蛋糕,

全部由壽星公完食

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我選了布丁跟冰淇淋還有一樣忘記是啥名的蛋糕,Ho選了松露巧克力、其他布丁跟冰淇淋跟我都一樣

冰淇淋超香濃好吃,整個杯子都入冰箱冰,所以吃到最後一口都是冰的(現在這種天氣打這段話好冷喔)

布丁很普通、蛋糕更糟糕、連普通都不是、是難吃了.....

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氣泡飲料,酸酸甜甜很適合解膩

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這位先生點鮮奶茶,他後悔點這麼膩的飲料....

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其實吃到沙拉我就快要不行了,最後的德國豬腳吃一點就打包

帶回家給公婆分享

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雖然一份牛排要價1000多,可是可以買他的餐卷

算起來會比較便宜。

而且他的餐點很豐富,整個就是多到你叫不敢

可惜前面的附餐太優秀、主食之後就虛掉,有種雷聲大雨點小的失落

吃完之後很想去樓下買個明新的麵包吃吃(蛋糕類就不用了、失敗)

還有去Costco買美國牛小排回來自己煎.....

牛排我還是喜歡吃歐納或是婆婆牌的

德國豬腳現階段我最中意德安樓上的"快樂小館"

希望這篇食記不要拖太晚出來

最後、要感謝我心愛的Ho桑每天早出晚歸(真的)辛苦工作

給我們一家人溫暖甜蜜又揮霍的生活

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Tomato義式餐廳

地址:台南市東寧路51號2樓

電話:06-2346000

 

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • 閒閒
  • 好久之前就想去吃吃看
    因為不知道菜色如何
    看了那張點餐單
    天啊~~過了這麼久了啊!
    我還以為妳們忙到最近才有空慶生咧~~
    真是有點會拖哦
    剛看主菜之前的確吸引人
    但是越看心越冷的感覺
    之前崑大那間也是
    那個甜點真是會令人懷疑他們家是否真是做糕點
    沒想到這個高價位的一樣令人吃驚....呵呵
    難怪妳X'mas沒買他們家的...哈!
    看來我也要再考慮看看會不會去囉~~~
  • 你沒發現你妹是拖稿鬼嗎.....
    不過說真的、我覺得是挺好吃的,只要不要對他家的甜點有期待
    在上主菜之前我真的打從心裡讚賞他的餐點好吃(這樣講好像也沒有比較好)

    homachiko 於 2011/01/25 09:55 回覆

  • 閒閒
  • 那我覺得這句開場要改改囉~~
    "果然是烘焙本業出身、附餐比主食優秀許多的Tomato"
    因為除了前菜,正餐之外
    他們的烘焙品還真是不行啊!!!!!
    有時真懷疑是不是賣剩的呢