小小巷弄裡掩不住的美味-優典

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味蕾尋根之旅第二彈!沙鹿小巷弄裡的優典咖啡廳,

這間餐廳是我念靜宜時最喜歡帶外地朋友去的餐廳,

價格不貴、餐點好吃,很難想像在沙鹿這個小鎮裡有這麼美味的餐廳,

如果要我推薦沙鹿的美食,這是我餐廳類的首選

不過很久沒回學校,也不知道這間餐廳還在不在,出發前在網路上搜尋過發現還有這一兩年的食記

抄好電話在第三天要回台南中午碰運氣看看還有沒有位子

還好下午一點多之後就有空位、從台中市開車過去也差不多時間。

不過太久沒來,之前很熟悉的道路都忘光光,只好打電話去餐廳求救,

不過餐廳報的路很模糊,如果不是憑藉著我在這4年的記憶,我想外地人還是很難找到,

一來旁邊就有車位一切搭的剛剛好

優典在二樓,外頭被茂盛的枝葉爬滿其實很隱密

不是有人帶或是外頭停滿機車根本不會想進來

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爬上稍嫌陡峭的樓梯,推開嘎吱響的木門又是一種不同的氣氛,不過人太多,裡頭沒怎麼照相

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我記得以前的菜單好像更精緻點,這次來是一大張有點翻爛的菜單

不過菜色跟以前差不多,印象很深刻的翡翠扒鱈魚都還有,以前的價格說真的我沒印象

找到3、4年前的食記,簡餐類平均貴了30以上,排餐漲更多,都40、60元的漲幅了

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1點多了人還好多,裡面好像有家族聚餐,這天的餐點上的非‧常‧慢!!

Ho桑一直賞白眼給我、都被念飽了

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這孩子當天的造型是貝克漢,不用抓就有這麼流暢的線條真是太好了

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不用看我、你的翹髮是遺傳你老爹滴.....

這麼臭臉是因為等了快半小時都沒上菜

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Ho桑點的是豬軟排,所以有前菜可以吃,因為小小何太餓,除了蝦子不給他吃外

其他都進了小少爺的肚子,是酸甜的醬汁襯底山藥絲,因為太餓小小何還是很爽快的吃光光

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一下就吃完的沙拉

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這碗是我的咖哩飯附湯,比較特別的是裡面的蔬菜加的不少

一上桌立刻掃進小小何嘴巴

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我覺得優典的簡餐是最划算的,雖然這次的配菜有點虛,但是他的主食份量跟口味都很出色

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一直跟店員確認咖哩飯會不會辣,由於Ma小姐我本人真的很懷念他的咖哩飯

所以還是勇敢點了咖哩雞,雖然有微微的辛香味,還好小小何還是ok敢吃

滿滿一碗雞肉軟嫩有味道,我們母子倆吃完還可以分好多塊肉給Ho桑

這也表示他的飯有點少

相較於他的排餐,簡餐真的是划算好吃很多

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排餐的麵包跟酥皮濃湯

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他的酥皮比一般的還要更厚實,Ho桑一看到就說這是他愛吃的酥皮,不過一般很少見過,據那位先生的說法這種酥皮比較厚、酥

即便有熱量爆表的後遺症,他老大還是非常喜愛

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豬軟排,應該算是大塊的排骨,雖然有兩大塊

但是Ho桑最討厭的骨頭跟肥肉就佔去一大半,可以看見他的瘦肉部分很少

龜毛的挑去這兩大障礙就花去他好久的時間,這個缺點扣了很多分

我們對這道菜的評價不是很高

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沒有服務費,我還是推薦他的簡餐類,咖哩、牛肉燴飯就算是炒飯都好好吃

Ho桑對於他的排餐價格覺得不滿意,因為肉的份量有點少

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洛神花茶跟冰咖啡,水果還不錯

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餐廳的裝潢擺設都沒有變,這種懷舊的風格過了10年看還是很有味道

櫃檯亂了點....

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回來之後找了一些BLOG的食記,雖然大家還是好評居多

可是我發現有些菜色明顯變的比較隨便,像是排餐的沙拉跟簡餐的配菜已經沒有以前精緻用心了。

雖然他的主菜還是很好吃,該堅持的小地方還是不能放棄啊!

小巷裡的精緻美味是他的賣點,希望這次只是人多有點閃失


優典:

地址:台中市沙鹿區中山路223-2號2F

電話:04-26623341     

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