小小巷弄裡掩不住的美味-優典
味蕾尋根之旅第二彈!沙鹿小巷弄裡的優典咖啡廳,
這間餐廳是我念靜宜時最喜歡帶外地朋友去的餐廳,
價格不貴、餐點好吃,很難想像在沙鹿這個小鎮裡有這麼美味的餐廳,
如果要我推薦沙鹿的美食,這是我餐廳類的首選
不過很久沒回學校,也不知道這間餐廳還在不在,出發前在網路上搜尋過發現還有這一兩年的食記
抄好電話在第三天要回台南中午碰運氣看看還有沒有位子
還好下午一點多之後就有空位、從台中市開車過去也差不多時間。
不過太久沒來,之前很熟悉的道路都忘光光,只好打電話去餐廳求救,
不過餐廳報的路很模糊,如果不是憑藉著我在這4年的記憶,我想外地人還是很難找到,
一來旁邊就有車位一切搭的剛剛好
優典在二樓,外頭被茂盛的枝葉爬滿其實很隱密
不是有人帶或是外頭停滿機車根本不會想進來
爬上稍嫌陡峭的樓梯,推開嘎吱響的木門又是一種不同的氣氛,不過人太多,裡頭沒怎麼照相
我記得以前的菜單好像更精緻點,這次來是一大張有點翻爛的菜單
不過菜色跟以前差不多,印象很深刻的翡翠扒鱈魚都還有,以前的價格說真的我沒印象
找到3、4年前的食記,簡餐類平均貴了30以上,排餐漲更多,都40、60元的漲幅了
1點多了人還好多,裡面好像有家族聚餐,這天的餐點上的非‧常‧慢!!
Ho桑一直賞白眼給我、都被念飽了
這孩子當天的造型是貝克漢,不用抓就有這麼流暢的線條真是太好了
不用看我、你的翹髮是遺傳你老爹滴.....
這麼臭臉是因為等了快半小時都沒上菜
Ho桑點的是豬軟排,所以有前菜可以吃,因為小小何太餓,除了蝦子不給他吃外
其他都進了小少爺的肚子,是酸甜的醬汁襯底山藥絲,因為太餓小小何還是很爽快的吃光光
一下就吃完的沙拉
這碗是我的咖哩飯附湯,比較特別的是裡面的蔬菜加的不少
一上桌立刻掃進小小何嘴巴
我覺得優典的簡餐是最划算的,雖然這次的配菜有點虛,但是他的主食份量跟口味都很出色
一直跟店員確認咖哩飯會不會辣,由於Ma小姐我本人真的很懷念他的咖哩飯
所以還是勇敢點了咖哩雞,雖然有微微的辛香味,還好小小何還是ok敢吃
滿滿一碗雞肉軟嫩有味道,我們母子倆吃完還可以分好多塊肉給Ho桑
這也表示他的飯有點少
相較於他的排餐,簡餐真的是划算好吃很多
排餐的麵包跟酥皮濃湯
他的酥皮比一般的還要更厚實,Ho桑一看到就說這是他愛吃的酥皮,不過一般很少見過,據那位先生的說法這種酥皮比較厚、酥
即便有熱量爆表的後遺症,他老大還是非常喜愛
豬軟排,應該算是大塊的排骨,雖然有兩大塊
但是Ho桑最討厭的骨頭跟肥肉就佔去一大半,可以看見他的瘦肉部分很少
龜毛的挑去這兩大障礙就花去他好久的時間,這個缺點扣了很多分
我們對這道菜的評價不是很高
沒有服務費,我還是推薦他的簡餐類,咖哩、牛肉燴飯就算是炒飯都好好吃
Ho桑對於他的排餐價格覺得不滿意,因為肉的份量有點少
洛神花茶跟冰咖啡,水果還不錯
餐廳的裝潢擺設都沒有變,這種懷舊的風格過了10年看還是很有味道
櫃檯亂了點....
回來之後找了一些BLOG的食記,雖然大家還是好評居多
可是我發現有些菜色明顯變的比較隨便,像是排餐的沙拉跟簡餐的配菜已經沒有以前精緻用心了。
雖然他的主菜還是很好吃,該堅持的小地方還是不能放棄啊!
小巷裡的精緻美味是他的賣點,希望這次只是人多有點閃失
優典:
地址:台中市沙鹿區中山路223-2號2F
電話:04-26623341