為了親愛的Ho大人舉辦的小小豪華旅行、先來個牛排漱漱口吧
雖然新年農曆年都過了，不過該寫的還是要趕緊拚出來
下一趟香港行都快來了說.....
去年10月、原本Ho桑生日時剛好在台中有個喜酒要喝，當下老娘就決定要公器私用為我心愛的老公安排個小小的生日之旅
但是後來時間排開，這個假期可以隨心所欲的安排
既然如此就來個餐餐豪華的假期吧！
安排行程前特意對壽星做過調查，老大那陣子想要吃排餐
網路上找過一輪之後決定到正反評價均有的雪莉用餐，
至於他雀屏中選的原因後面會說明。
餐廳在忠明南路上，附近有個公立停車場很好停車
外觀溫馨低調，不是很顯眼的招牌
裡面的擺設也是走溫馨家居風，有人說這樣的裝潢跟單價有點不搭
不過我不討厭雪莉的裝潢，太高級或是安靜反而太拘謹也不適合帶小朋友用餐
我們很早就到了、之後陸續客人進來 大約也快坐滿了
菜單種類並不是很多，還有隱藏版菜色、Ho就是點菜單上沒有的去骨牛小排
本來Ho想要點這個菜色，可惜我對烤大蝦沒有興趣就作罷
首先是很有特色的冬瓜醋、酸溜溜的冬瓜茶還是第一次喝到，小小何對這種酸飲敬謝不敏
接著就是老娘為何會選擇雪莉的原因啦.....小巧可愛的沙拉吧
我對於主菜+沙拉吧的餐廳一直沒有招架之力，尤其是網路上對於雪莉沙拉吧的評價幾乎比主菜好
這點實在是太吸引我了(一整個就劃錯重點吧！？)
沒有五花八門的蔬菜醬料，雪莉主打精緻調理過的蔬食
首先是乳酪茄子，雖然賣相不佳(其實是照像技術很差)
但是軟綿的茄子加上茄汁肉醬一起焗烤，香濃滑口口味偏重，搭上麵包吃還不錯
還有跟梅子一起醃製的豆薯，酸酸甜甜有點像大頭菜泡菜的口味
網路大推的牛奶芋頭，如果是芋頭控的很推薦啦、煮的軟爛滑口的芋頭幾乎吃不到芋頭的纖維
已經算是芋頭泥了，Ho桑很喜愛吃了很多
還有我最愛的凱薩蛋+沙拉，蘿蔓很新鮮不會苦
醬汁裡面應該有調一些些咖裡的香料，不像一般凱薩味道很重會膩
難怪網路上對雪莉的沙拉吧評價很高，雖然數量很少但是每一道都吃得到店家的用心
服務生很推薦的辣椒醬，很香有點像是X0醬的感覺，可是我覺得搭麵包好奇怪喔、太辣了
還是比較推薦跟原本的香料沾醬搭配
前菜是鮪魚沙拉佐鬆餅(亂取名)
如果上頭的沙拉可以放到沙拉吧去，我會給雪莉加到滿分
很好吃耶！
接著上場的是濃湯跟轉換口味的紅酒醋冰沙→整個就是把重點放在沙拉吧而已
重點來了.....關於Ho的餐點，我們夫妻倆明明記得當時點的是無骨牛小排
可是回來看照片很不像耶，這就是沒有立刻寫食記的缺點
如果我們記錯了請多多見諒啊~~~~
反正Ho點的這份牛排很好吃，沾點海鹽就很可口，據壽星公的說法份量小了點是唯一缺點
這是我點的德國豬腳，皮脆肉稍微柴，不過不油膩、這份豬腳最後讓我跟小小何KO掉
最近吃的德國豬腳不論份量多或少我都很難輕易解決，這樣看來這個豬腳應該算是好吃吧
最後是淋上果醬的冰淇淋，這一碗幾乎都是小小何吃光的
果醬有點酸，就交給我們處理了
飲料我是喝紅茶的安全選擇、Ho則是為了消除吃太多選了木耳汁
我不敢喝就不作評論了
最後服務生會請客人填寫一些基本資料，到了生日的月份時會寄送生日卷
可以免費享用神秘套餐或是點套餐半價
親切的服務生看到我寫的是下個月生日，很豪爽地立刻拿出生日劵說下個月就可以享受優惠囉
雖然如此、但是我們下個月沒有來台中的計畫耶(淚)
查詢雪莉最近的評價、會發現餐點水準有下降的趨勢
生日的送的套餐也被人詬病→不過我沒吃到，不知道是怎樣的餐點
看過其他Blog點過很可怕的牛排後，建議點Ho桑這種沒有醬汁的比較不會踩雷
實際用餐的經驗，雖然主菜沒有十分讓人驚艷(豬腳還好、牛肉比較優)
念在他美味的沙拉吧跟整個套餐的組合我還是挺推薦的
因為我本來就是個吃東西重點都搞錯的歪路美食家(？！)
重點是壽星公對這餐也很滿意、這最重要啦！！
下一站就到科博館走一走消化一下吧
地址：台中市忠明南路238號
電話：04-23787910
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