一起叮叮遊港島吧
吃飽喝足後、走到中環大街上就可以聽到叮叮叮的聲音
這就是港島區最有名的景點-叮叮車
港片看那麼久對這樣的場景一點都不陌生
為了體驗這獨特的交通工具，我們決定上車一路往北角衝
剛好北角雞蛋仔離叮叮車站很近。
沒想到這是個錯誤的開始.....
大概坐到銅鑼灣附近Ho就已經受不了了，
因為叮叮車真的太慢了！
雖然事前都知道叮叮車重點在體驗這種獨特的移動文化，
認真一點跑還比車子跑得快。
但是車廂內真的很不大、如果到了大站人潮多時
即便是一路都有位子坐還是覺得很不舒服。
於是Ho桑就一直說他想要改搭地鐵，老娘為了省錢一直不准他下車
結果是我們兩大一小坐車坐得好累、而且浪費了太多時間
建議除非很有時間要慢慢玩，不然坐個一兩站過過癮即可
出外旅行時間就是金錢啊
一路顛坡到北角，雖然地址是寫英皇道，但是實際上是跟琴行街交接口轉個彎才對喔
從北角站右轉出來走英皇道、注意頭上有利強記的招牌就可以準備轉彎啦
其實也不太難找、聞香還有循人龍就可以找到這間鼎鼎大名的小店了
人真的排很多、外頭貼的相關報導也很誇張，一點都不低調
不過並不會排很久，因為裡頭好多烤盤在工作
雞蛋仔不分口味、一份就是15元、兩份28元
店員不算多、烤盤就真的嚇死人了，
不過也還好這樣、出爐的速度真的很快
還有格子餅、就像我們說的鬆餅
事實上它有很多間分店
不過記得看過有人說還是本店好吃，而且以Ho桑的龜毛個性
也是喜歡買本店的怪咖
事不宜遲、先來開箱照一下
果然跟台灣吃到一下就軟趴趴的雞蛋仔不同
剛出爐的雞蛋仔外脆內Q，Ho桑對於他外皮的脆度讚譽有加
因為他一開始是以雞蛋糕的模式來看待這讓我們跑了大老遠的雞蛋仔
沒想到老大一見鍾情，直呼這麼酥脆卻又有嚼感的雞蛋仔真是太美味~~~~
好吃得笑咪咪要來張大合照(其實是因為等很久要特別留念啊)
一下子吃不完的雞蛋仔帶回飯店後，雖然脆度不復再，但是一樣很軟Q不會變硬或軟塌
評價更是加分
不過趁熱吃還是王道、建議快快KO他吧。
蛋塔是要出發前就已經做過功課
因為本人對香港蛋塔有無比的綺想啊~~~(應該是看港劇害的)
一到中環先到鼎鼎大名的泰昌餅店來一盒吧
外頭超多人的、大多是觀光客(如我們)手捧旅遊書來朝聖的
營業時間很早，所以最後一天一早我還從九龍衝到中環搜刮好幾盒回台灣
除了蛋塔還有像甜甜圈般的沙翁及雞批、叉燒批(像叉燒酥鹹甜口味)
除了大家引頸期盼的蛋塔外、我還有買叉燒批回來試吃，其實也是很美味
只是分量有點多、很快就膩了
這黃澄澄的小太陽就是啦！一出爐香味都快把我們淹沒了
後方就是烤爐，所以如果是排隊的狀態，保證拿到的都是剛出爐的新鮮貨
檀島的蛋塔也很有名，湯唯跟歌神就是吃這味的
不過我們沒有去本店、是在中環分店買的
據說也很有名的波羅包已經沒了，就來個蛋塔PK一下吧
檀島蛋塔號稱酥皮有100多層，可是他太細皮嫩肉了
我們提著袋子走一下它就變形了！！建議現場吃掉不要外帶蛤
相對的泰昌就堅固非常非常多
我從香港一路顛坡帶回台灣只有一點點損傷
如果你有如吾友張張先生堅持要吃香港蛋塔的朋友
建議買泰昌、而且最好買有點冷掉的，因為剛出爐蛋塔的水蒸氣讓紙盒都稀巴爛了
看起來真的好美味唷~~~~
最後、兩者為何沒有互相PK的照片嗎？
因為吃了一個泰昌跟一口檀島之後，我們一家人連PK照都懶了，
泰昌就是傳統的蛋塔，餅皮香內餡滑嫩卻不油膩，如果要拿它葡式蛋塔比可能太不公平
因為葡式蛋塔的酥皮跟烤焦的奶餡太犯規了
但是泰昌傳統的牛油餅皮烤得太好吃了，根本就是我心中完美的傳統蛋塔
檀島整體而言太油膩了，無論是酥皮或是奶餡
不是很對我們的胃口。
補充：
泰昌有一款牛油蛋捲也好好食啊！
現在德成號蛋捲太紅太難買了，如果要帶伴手禮回來送人的話
非常建議泰昌的蛋捲、大推
北角雞蛋仔
地址：北角英皇道492號
營業時間：07:00-23:00 (旅遊書上的資料，以實際店家公布為準喔)
地址：中環擺花街35號(有其他分店、出發前依行程查詢喔)
營業時間：07:30-21:00 (星期一至六) 08:30-21:00(星期日與公眾假期)
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