下雨天也值得跑一趟的阿菊食堂

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前一陣子幾乎假日都下大雨,濕漉漉的都生黴了

連原定要跟吳同學新光三越一日遊的行程都打亂,

Ho先生又去值班賺錢、只剩下我們一小一老兩母子在家沒人管

急CALL娘家爸媽中午一塊吃飯,想破頭都想不出這種大雨天要吃甚麼好

最後敲定我們都很喜愛的阿菊食堂,

以前每年過年娘家爸媽都會找好吃的炸肉丸拜拜過年,炸丸子是我們每年不可缺少的應節菜

阿菊的黑白切跟肉丸就深得我家喜愛,之後凡是要宴請客人或是家族聚餐

幾乎都會挑在歸仁的阿菊,從永康過去走永大路一下子就到了

阿菊改建之後整個就是氣派寬敞,彭派又便宜的菜色宴客自用兩相宜

這天下大雨,到阿菊也快一點了,裡面的客人不多,不過都會接著有人進來用餐

阿菊的生意一直都不錯

現在多了一些明星到訪簽名

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有好料的這小子一定不會錯過

現在的餐廳幾乎都有小孩餐具,真是越來越用心了

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阿菊占地寬廣,進門來的地方有半開放式的廚房跟冷凍櫃

黑白切的東西都擺在這裡,還有一些魚蝦也會先炸好半成品

等點菜後就可以再處理,所以他們的上菜速度很快

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今天因為雨太大,所以車子直接擺在店門口,他旁邊有更大的停車場

停個幾十台車都OK

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這裡是比較外面的座位,裡頭有更豪華的位子跟小包廂

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雖然是作辦桌出身的,但是小地方都有用心到

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吃黑白切一定要有的芥末醬油膏

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這個醬油我就不知道是啥了

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總共3大1小,但我還是很貪心的點了很多菜

尤其這時候小小何大病初癒 胃口很差

為了討這小子的歡心,只要他可能愛吃的全部都點(迷之聲:是媽媽愛吃的吧)

黑白切的部分就要到櫃台去親自看比較有FU

自己點菜,所以我私心點了鳳梨蝦球

說真的、蝦子都是炸好再回鍋的,賣相不是很好

不過一入口、蝦子彈牙麵衣比想像中的輕薄

算是好吃 但是不會很想再點一次

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最喜歡的黑白切!

肉丸雖然有點油膩,但是我很喜歡吃(唉、胖啊)  每來必點

其他粉腸跟糯米腸也都很好吃,基本上我喜歡阿菊的勝過台南市一些老字號的黑白切老店

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連他的海鮮捲都好好吃(後面泡菜旁邊)

不過阿菊的黑白切不便宜(應該說黑白切都不便宜)

這樣一盤好像要200塊了

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時價的筍子沙拉,夏天的筍子如果難吃就要抓去埋了

又嫩又甜的筍子 夏天不可錯過

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熱炒一盤高麗菜,一樣又甜又脆

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我心目中阿菊的招牌菜-炒米粉!

很少會有炒米份可以炒得那麼濕潤夠味又不油膩

沒有米粉又粗又乾難以入喉的缺點,而是香滑Q彈的好滋味

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鹽酥龍珠....加太多花生了,只有我媽愛,

老闆、可以用10顆花生換1粒龍珠嗎?

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一盅豬肚排骨湯、不用說就是好喝

靠著這湯頭泡飯,胃口差的小小何吃了好多口

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這樣一桌1000出頭,三個人吃到快吐了→重點有吃完才厲害(我們一家人應該是豬投胎的)

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這一頓我們一家人飽到晚上,

阿菊不管甚麼時候來都不會讓人失望,只是這種台菜還是人多好吃

這餐吃到最後有種強迫入口的恐怖感覺

不過論CP值跟車程而言,阿菊實在是我們心目中宴客聚餐的第一人選


阿菊食堂:

台南縣歸仁鄉西埔村保大路二段1號
06-205-5676

 

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