包包款款、我們準備買東西吃東西去囉
在民宿打點好一切,也讓Ho先生瞇了一下(台南→花蓮都是他開、辛苦了)
kinki小姐也喊說她餓了,整裝待發到花蓮市區買名產吃小吃囉
很好、舒展筋骨,等等要大展身手啦
第一站直衝公正包子店,
是說今天午餐吃卑南包子,晚上也吃小籠包,我還挺擔心團員們會哇哇叫
所以自己很識相的跑去排隊了,人很多又悶熱
而且我在這裡犯了個嚴重的錯誤!
請記得內用的直接找位子填單就好
不要像我有看見人龍就排隊的惡習
在這邊排隊都是要外帶的喔
Ma小姐就白白排了快30分鐘,還被小姐白眼
人很多,連對面的果汁店都爆多
假日來這種觀光地就是注定要排隊的
因為待會要吃很多小吃,所以我們只點小籠包跟蒸餃
公正包子的價格很親民,
原本大家對小籠包的印象就是小巧玲瓏,所以吵著要一人吃個五顆
不過做過功課的Ma小姐擅作主張點一咪咪而已,不然這群少女們等會一定會後悔
排起來的蒸籠比人都高
雖然我們排的很辛苦,但是店家也很辛苦
夏天賣這種熱氣衝天的食物,實在是汗如雨下
蒸餃比較小一點,一拎就是一袋子
一個小籠包個頭那麼大,女生吃個3.4個就飽了
蒸餃就沒有那麼飽滿的感覺了,賣相不好
但是味道跟包子的內餡差不多,如果不想吃皮厚的包子,可以點個皮薄好入口的蒸餃吃
公正的小籠包就跟一般的肉包差不多,連口感都很像
只是他在包子界還只是個國小生而已(??)
肉餡雖肥但不膩,加點蔥花跟菜絲點綴,熱熱的吃一兩口就下肚了
味道就是單純簡單,雖談不上驚艷、但是就是嘴包癢想吃
所以我們隔天又來排隊買一大包回去吃。
客人好多,位子又擠,我們囫圇吞棗趕快往下站去了
因為接下來是要去自強夜市買烤肉跟棺材板吃
所以決定把市區的名產街買完之後再回夜市
首先是前山牛軋糖
要買散裝的、綜合的都有
家人對這間的評價是:基本口感佳、不黏牙再加上口味多樣,是個好吃的牛軋糖
小小何一路上都很無奈,因為看得到吃不到
而且天氣好悶熱,冷氣房出出入入的
我都很擔心他會感冒
花蓮有名的郭榮市手工火腿
除了火腿外還賣這種起士蛋糕
kinki買了最特別的火腿起士蛋糕,據她回報是個口味特別的好吃起士蛋糕
可惜Ho是個不願嘗新的老人家,他只准我買一般的火腿回家而已
這種高級的黑豬肉火腿要價不斐,我們只有買最便宜(500g 460元)的火腿
據烹調經驗40年以上的老師傅之我婆婆評論
郭榮市的火腿沒有多參粉,所以咬起來的口感比較硬、厚實,就像在吃一般的肉
也符合他健康嚴選的產品形象
我是覺得他煙燻的味道沒有很重,鹹度比一般火腿淡
更不會吃多過膩,我們都是直接切來當冷盤吃,
一次吃個一條也ok(當然不能這樣做,因為太貴了)
這三樣材料就可以充分傳達出對自家產品的嚴謹態度
接這是花蓮薯的創始店-惠比須餅鋪
我以前好愛吃花蓮薯喔,所以這次來花蓮就預定要買這個名產
但是我老了嗎?怎麼這回吃的、我覺得還好.....
有點太甜了,老人家我已經有點消化不了
太熱了,小小何的大女友丸子小姐在幫他擦手擦汗
接著是在花蓮市區到處都有的曾記麻糬
一家一家開得又多又大間
大多門外都會擺這些,因為曾記麻糬的創始者曾老先生就是從路邊叫賣開始
所以在門口擺這些展示他的歷史源頭
關於曾記麻糬現在的商標跟誰是本家的爭論新聞傳得沸沸揚揚
我只記得大學時代曾記麻糬還很難買的時候,有人拿一顆綠豆麻糬給我吃時皮Q內餡香濃的感動
那種好滋味到現在我還記得,
可是我這回買相同的口味,吃到的卻是美好時光不再的唏噓感
到底走味的是我錯亂的美味記憶、還是越開越多走精的分店品質
還好雷古多讓我信心又回復一點
以前要靠屁屁從花蓮放假回來時帶給我吃的雷古多
現在不只山寨版超多,連百貨公司三不五時也會有臨時櫃販賣
因為不稀罕,所以我已經很久沒吃了
這回再買還是一樣好吃、很好
最後是口味多樣的阿美麻糬
阿美應該是口味最多樣,經營觸角最多元的吧
名產街大多的商家試吃都很大手筆
阿美也是
花蓮的名產街上是百家爭鳴
幾乎想得到想不到的花蓮名產這裡都有
雖然這樣有點失去名產在地 限量的神祕氛圍
但是這種一次買足的推銷手法(跟現在的安平很像)
不管對店家或是像我這種愛買的觀光客都是雙贏的結果