我家有隻小小河

終於吃到傳說中的"寶" 

前陣子吃了好幾間吃到飽火鍋店，一下子就把台南幾間出名的火鍋店蒐集到手

其中千葉是某天翹班不小心吃的所以沒照片，

先來一直很想吃卻苦無機會吃到的"寶"吧

說到在市政府附近的寶一直是我的口袋名單第一名，因為團體定位的時間完全不符合我們下班時間

所以同事聚餐總是沒有機會吃到，公婆又不喜歡吃到飽吃到吐的用餐方式，難得趁著到附近保養車子的空檔

私心安排到寶用餐。

這天是假日下午一點多，過了用餐高峰時間所以人不多，但還是稍稍等一下收拾桌面才入場

可見寶的生意真是不錯

看起來一點興趣都沒有的點心櫃.....

現在流行這種食材擺排方式，可是我個人其實不愛，比起放在冰櫃裡面的保鮮度不佳，感覺空氣裡的灰塵都會掉進去

而且一不小心就會搞得很亂，不過這種放法感覺比較豐盛

還有餛飩咧，一整個就是要讓客人趕快吃飽啊

很孤單的鬆餅，剛開始都是空的，服務生也沒來烤

等到排了好多人才瘋狂的烤餅，可是不是很好吃，有的很酥有的裡頭麵糊沒熟

很糟糕的熟食，另一盤是麻辣鴨血我連打開來拍照的興趣都沒有

海鮮類很多，還有整顆魚頭，可是這麼刺激的食材我沒拿

炸物區，下面中間是炸蝦，炸蝦不怎樣但是一旁附的天婦羅醬很有水準

隱約看得出來嗎？高麗菜很多都是黑的，覺得蔬菜沒有處理得很乾淨

這一區很虛、後來有在補上多多或是咖啡

不知名的冰淇淋

很普通的飲料區，只能說現在的消費者胃口養很大

肉品是現切的，現在流行這種

好友張張說他的肉品質很好，我覺得還好

有牛肉跟非牛肉兩區，我沒有照到非牛肉的，大抵是豬雞羊這些

很虛的手捲，因為裡面是包壽司飯，一整個要餵粗飽的意圖很明顯

我跟婆婆都吃龍骨湯底，我們覺得很鹹，即便湯頭不錯其實吃到最後也不想喝湯了

Ho是點膠原蛋白鍋，這位先生竟然以為隨鍋附上的膠原蛋白是果凍，差點一口咬下肚

我應該不要警告他的

可能是期待越高失望越高，吃到最後就不知到要吃啥好

婆婆倒是很捧場，拿了好多輪的食物，連餛飩都煮下去了

這是成功的第一步，以後可以常攻吃到飽嗎？！

之前一直聽寶的評價很高，可是我覺得還好，吾友張張說我都吃旁邊那種不重要的熟食，不懂火鍋要重湯底跟肉的品質

可是我真的感覺不出來他大排長龍的祕密，我想還是乖乖去吃極鮮的巧克力噴泉好了→一整個就是搞錯重點的結論

寶日式刷刷鍋

地址：台南市安平區永華路二段466號

電話：(06)299-6000