今天來個天婦羅名店PK戰
淺草是發展很久的觀光景點，這裡的老店餐廳當然也不少。
許多旅遊書都會推薦這裡的天婦羅料理
有幾間創業百年的老店(大黑家、三定、中清)
但是這次決定來吃在網路上有好評、座位多據說比較不用排隊的葵丸進
葵丸進很好找，從雷門走一下就到
把握時間、要在中午用餐時刻餐廳爆滿前先來
葵丸進是整棟大樓，總共有7個樓層，各有不同的座位種類
我們被安排到4.5樓這種一般的桌子用餐
天婦羅的價位都不會太低(現在已經沒有大海老囉、官網說沒有貨可進，已經停售了)
丼飯最少也要1680日幣起跳
也有兒童餐，但是早上小小何剛吃完一個麥當勞早餐，就不浪費錢多點了
定食套餐更昂貴
最後我們點了天丼跟特上天丼各一，還有玉子燒給雞蛋控小小何
丼飯只會附醃菜，這個紅紅的好像是茗荷，吃起來有點辛辣的感覺
這盤醃菜我沒吃完，實在是不對我的口味啊。Ho就很認分地吃光光
因為他說每一口都是錢、很貴
點給小小何的玉子燒，很甜...
少爺沒有特別喜愛，最後我們三個分食掉
100塊加點的味增湯，很鹹、本來要給小小何暖胃喝的，
最後是我們大人喝掉的
目前為止Ho桑都不是很滿意(但是礙於老婆威嚴不敢講)
接著是主菜上場
Ho桑的特上天丼：車海老*2+鰻魚+魚肉+兩條菜(對不起我查不到這是啥)
我的天丼：蝦子*2+魚肉+烏賊
Ho的特上天丼蝦子品質比我好，更為彈性厚實，還多了一隻鰻魚
不過沒特別喜愛鰻魚的人，建議點一般天丼即可(我家老爺愛吃鰻魚、讓他圓夢嘛~~)
因為天丼的蝦子一樣好吃！
丼飯上都是料，可以把食材先放在蓋子上，一樣樣慢慢吃
蝦子很大尾，麵衣淋上醬汁後就沒有酥脆感，有點軟爛到快脫皮了
很多人詬病天丼就是這點，可是我覺得淋醬後還要有酥脆感也太強求了
只要蝦子好吃就行→這兩碗的蝦子都超好吃！
這是特上的大鰻魚，Ho吃得好開心。
葵丸進的醬汁沒有淋很多(相對大黑家)可以看到還有白色的飯粒，
而且醬色也不重，但是鹹甜的味道很對我們台南人的胃口
淋的份量也剛好，配上食材一起吃，不會過於口味重膩
但是真的不便宜啊~~建議點天丼就好。其他配菜湯汁之類的，都可以省下了
依我們當時的匯率，這餐吃了快NTD2000
吃過葵丸進之後，
老爺開始發脾氣：為什麼來了不吃大黑家？？雜誌書刊上介紹的都是這間，
沒吃到好像沒來過一樣.....blablabla
就算跟他說大黑家評價沒那麼好還是不聽話。
而且都吃飽了誰想再吃一次天丼啊？！
這傢伙不死心，硬要我去問大黑家有沒有外帶的，他要帶去飯店當下午茶！
運氣非常好，大黑家這時候沒人排隊、也可以外帶。
拗不過金主的要求，立馬加演大黑家天丼一客！
外帶等了一陣子，再拿回飯店也涼掉了，所以不以口感比較
這樣對外帶的不公平，只單純PK醬汁的口味。
外帶很精緻、是用很有質感的黑色塑膠便當盒包裝，Ho還堅持要把它帶回來紀念
不過包成便當總是有壓到，賣相很吃虧
很明顯醬色比較深，一般對大黑屋的感想也都是顏色很黑
粉皮比較厚，日本炸蝦的表現一向都很好
所以即便是冷了，蝦肉還是好吃(這裡不講外皮喔、只講食材本身)
淋醬比較多，幾乎全部的飯粒都有沾到。
但我覺得是因為便當比較扁平，比起碗公裝更容易淋滿醬汁
PK結果、噹噹噹~~~~
我個人喜愛葵丸進(一票）、Ho因為是兩碗天丼的始作俑者、不敢評分。
單純比較醬汁部分，葵丸進鹹中帶甜，完全打中台南人胃口
大黑家、我覺得有點鹹，醬汁的層次也沒那麼多，感覺就是鹹而已
Ho桑吃完便當後只有默默地說：至少我吃過書上推薦的大黑家了
果然是腳踏實地的美食冒險家，不吃一下渾身不舒服啊~~
吃完這頓、又跑去秋葉原看家電了(真的是很想買家電的一家人)
補充：在tabelog上的評價，大黑屋優於葵丸進喔。可見大家口味都不同，
總之有機會到淺草可以吃吃看！！
營業時間：11時～20時(LO:20時)
營業時間：11：30〜14：30、17：00〜20：15(L.O.)
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