花蓮行寫的好膩喔....
換個新口味。
是說年紀大了，吃的東西跟以前也不一樣
以前最喜歡吃裝氣質的簡餐咖啡店，一人一分多開心，
現在有了家庭，家裡的老人雖然很好伺候，但是吃簡餐總是少了一個fu
所以Ma小姐現在的目標都瞄準合菜比較多，最好是隱藏版的在地美食，才能打動一樣很挑嘴的公婆。
很久之前從電冰箱的blog看到新龍莊土雞城
我最喜歡吃整隻的雞肉料理了，無論是桶仔雞、烤雞、梅子雞，只要是雞肉料理我全都喜歡
找了一個假日到肖想很久的關廟吃鹽焗雞吧！
店不好找，不是因為在巷子裡，是因為招牌太不顯眼了，總之從市區往關廟走，走182縣道(中正路)
左手邊就是囉(看到右前方有隻大雞模型就要注意了) 他的招牌也不小，留心點就看得到
路上也有不少間土雞城，以後可以找時間再去嘗嘗
一條小路彎進去別有洞天
停車場很大，旁邊這是露天的用餐區，雖然每個小空間都有電風扇
可是我懷疑誰會在這裡吃飯啊？
當然也有室內用餐區
這裡是櫃台跟廚房
停車場很大呢
營業時間不短，不過如果想要吃他的招牌鹽焗雞，建議可以先打電話來預定才不會等太久
菜單就掛在牆邊，沒有價錢(抖~~~~) →→所以我也忘記多少錢了(更抖~~~~~)
原本是想要外帶回去吃的，可是都來了，公婆建議直接在這裡吃(可是現在才五點多耶，實在是沒胃口)
所以臨時請老闆把包好的雞肉再開起來，因為提前1個多小時定的，其實吃的時候已經沒那麼熱、也沒有擺盤得那麼好看
還是依照店家建議的時間來吃比較好，我們晚了30多分才來吃。
照的好醜喔
因為烏骨雞好難照喔,怎麼照都是黑嚕嚕、回來看每張都不清楚，就湊合著看吧
撇除掉吃烏骨雞的視覺障礙外(不覺得自己在吃雞肉)
新龍莊的鹽焗雞超好吃！
皮脆肉鮮美、雖然有點冷掉、但是風味不變，肉質有咬勁帶汁，
因為是鹽焗的，所以鹹得夠味又不會搶掉雞肉的香甜，
連不愛吃整隻雞的Ho桑都大為讚賞。
可是公婆的評價還好，雖然誇獎好吃但是沒有到驚艷的地步
我想跟他們知道這隻雞多少錢有關係吧
我個人私心點的芋頭丸，好像隱隱約約是100還是80塊啊？
芋丸的外皮粉參得比較多，所以芋頭味道不是很很重，但是軟中帶Q，我個人比較喜歡這種柔軟的口感
再加上一點點的鹹蛋黃提味，
大家對這道芋丸的評價都不錯(就是多了一點、吃不完.....)
炒高麗菜，似乎有用雞油下去炒，味道很香
我最喜歡的一道，竹筍雞肉湯、用了一整雞下去煮，特別的是裡面還加了蛤蠣添鮮味，
當季的竹筍鮮嫩香甜，除了雞湯的清香還有海味的鹹，兩者相輔相成讓這鍋湯除了單純的肉香味，還有多層次的鮮美滋味
是個用料新鮮又大方的料理
整個就大推啊~~~~
似乎是拌了雞油的麵線，吃過彰化阿枝羊肉、其他店怎麼吃都無法超越，蒜頭雖放的多、但是蒜味不算重
這頓總共吃了2隻雞，結帳時好像付了2張小朋友吧(都說我忘了)
付錢時有點咋舌、因為價格真的不是很便宜，印象中一隻雞 一種調味方式好像700多還是900？？
→→怎麼兩個價錢差那麼多也分不清啊我
而且除非點兩道菜(比如雞湯跟鹹酥雞)不然店家不接受半隻雞的點菜，而且還會多加價
是我最後問老板的，不然本來想要外帶一隻鹽焗半隻鹹酥雞，但是老闆一口就回絕我說：要一整隻鹹酥雞喔！
早知道可以各半調理，就來吃吃網路也推的鹹酥雞了
事後Ho嘟囔了一下，畢竟一隻雞好幾百是有點貴啦(攤手)
而且人少吃也沒FU，下回還是找娘家爸媽一起來好了，這種合菜還是人多好辦事(爛死了這個結尾)
新龍莊土雞城 http://www.ikl.com.tw/065958947/
地址：台南縣關廟鄉北花村中正路40巷6號
電話：06-5958947
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