嘖嘖、吃的我嘴都歪嚕
花蓮行寫好久、我都膩了.....
趕快把最後24小時吃的買的全都寫進來吧、我想結案囉
在美侖稍微休息一下、我們一家三口又回到花蓮覓食,
這次要把第一天沒吃到的小吃全部入手!
首先是紅茶三連發:
1.黎明紅茶-
雖然出發前小屁一直說廟口紅茶很普通
可是紅茶控的我還找了好多花蓮紅茶相關的食記,有人寫到在有名的廟口紅茶附近也有一間好喝的紅茶店
反正差不到幾條巷子,我們把車停在外面的大馬路後就開始尋找小巷子裡的美味紅茶(其實只有我啦、Ho不愛喝紅茶)
最近很流行這種古早味紅茶啊
在轉角上、其實算好找的
黎明的紅茶不是用鐵管倒出來的,雖然比較樸實、但是最後的PK的結果證明好喝無須華麗的裝飾啊
雖然不懂為何會有這種警告標語、但是櫥子裡的小西點黎明跟廟口紅茶都有賣
堆一排很誘人、原味咖啡各來一個
我對老爺爺老奶奶顧攤的店家一點抵抗力都沒有.....
在黎明買了紅茶跟紅茶牛奶喝、
口味偏甜、加了牛奶得更明顯,不過還算是好入口茶味香的紅茶
是花蓮紅茶我最推的店家
黎明紅茶:
地址:花蓮市南京街185號
營業時間:5:00-23:00
2.廟口紅茶-
跟城隍廟一路之隔
人群明顯多很多
招牌鐵管紅茶、紅茶飲料的存放地方在樓上,
要倒時轉開水龍頭像自來水般流出、視覺效果佳
一樣有小西點,實際金額忘記,但是比黎明的貴1、2塊錢
據說花生湯也是招牌,可是這天是下雨前悶濕的天氣、黏黏濕濕不舒服
還是清爽的紅茶順口
是的、所謂不聽老人言吃虧在眼前,
如吳小屁所說、廟口紅茶真的是"普通"又"普通"了.....
我覺得跟阿好嬸差不多等級,就是一杯有著淡淡茶味的甜水,
跟老賴紅茶一樣是地雷
我錯了 還是該聽地頭蛇的勸告,
雙全紅茶果然是台南人的驕傲,紅茶的香跟微澀都恰到好處,記得半糖才不會太濃
離題了、跳一下
晚上又回去公正街買包子,連他對面的紅茶店我也不死心又買一杯
在米糕後面(照不清楚捏)一樣有鐵管
結論仍是黎明紅茶勝出!
最後加映小西點的PK
其實兩間的味道都很相像、咖啡口味的香味重、入口倒是沒有那麼重的咖啡味
兩間雖然有微妙的差異、如稍微甜或是蛋糕體比較綿密
但是差距太小了、沒有一間一口的比較實在難分高下
只好用價格分囉、黎明紅茶比較便宜、勝出!
其實就是我們在麵包店都買得到小西點的放大版
雖然兩間都偏甜、但是我喜歡,大一點吃的也比較久(笑)
紅茶附近有花蓮小吃的扛霸子-液香扁食
本想外帶一碗試味道,可是站在外頭吹到他涼爽的冷氣
我立刻推著小小何叫Ho桑再加碼一碗內用
店面很大、這時間不是用餐時段、所以客人稀稀落落
我想高峰時段應該是高朋滿座吧
單賣扁食一味,所以整個店面很簡潔
是說公婆一直堅持他們到液香吃過扁食+麵,本以為他們去錯店
可是店內擺設描述也十分相像,真不知道他們哪來的餛飩麵印象啊
調味料算多了,據說加了醋風味更豐富,不過我還是吃原味就好
一碗扁食湯60大洋,雖然不便宜,但是滿滿一碗約莫10顆的餛飩
個頭不小,麵皮算多、但是吃起來沒有一般餛飩皮軟爛的口感
反而可以說是有些許Q度、搭配上瘦肉比例高的豬肉餡
吃起來有存在感、不是一般餛飩虛無飄渺、咕溜一下就入喉
可以在口中仔細咀嚼大骨湯的香醇跟肉餡的肉汁、之於我們這種肉食主義者 十分對味啊~~
真是好吃、名不虛傳
液香扁食
地址:花蓮縣花蓮市信義街42號(路很小條、旁邊也有小小的停車場 還是建議停在外頭的大馬路上)
電話:03-8326761
營業時間:9:00-21:30
跳一下、下午4點多的時候我們的第一站其實是花蓮現在最紅的炸彈蔥油餅!
我買的是這間黃色發財車、因為吳小屁說兩間店口味差不多,所以隨便找一間就去排了
人多到爆炸!Ho桑很認真的先去排隊領號碼
問一下何時可以拿,算算竟然快要2小時
所以才會先衝去喝紅茶
Ho陰謀論地說是因為店家作的慢所以才會大排長龍
可是我覺得下鍋炸蛋、蔥油麵皮 其實速度算快了
真的就是人太多所以才要排很久
話說我們過了快2小時回去,人潮雖然稍減,但是還是排了一陣子才到
期間許多人要再來買已經都沒了,還好我們有吃到、呼.....
阿姨的手都沒停過、一直夾 一直包
餅一下鍋炸後、立刻卡顆蛋跟進,因為是"炸蛋"蔥油餅,幾乎每個人都會加蛋
兩三下就咕嚕咕嚕的澎起來、完成
這張本來照壞本來不想放的,
但是在作的阿姨看到我拿著相機在旁虎視眈眈要照相
轉頭過來跟我說、等會我夾給你照相、站過來點
受寵若驚啊我!這張就是阿姨特別夾給我照的,
可是阿姨對不起、我手震照壞了
為了感念阿姨的熱情、我還是勇敢的放上來嚕 花蓮人真的很熱情可愛捏
接著旁邊的阿姨會快速抹上沾醬或辣椒
這張也是店員阿姨特別叫我過來照的、感恩耶(合掌)
很好、從白天排到晚上終於入手
附上超不清楚的開箱照
忘記當時兩個人為啥在吵架,所以無心拍照,隨便拍了一張了事
是說一開始Ho對於炸蛋蔥油餅那麼火熱感到很不屑、
還放話說:這種東西隨便哪裡都吃得到、會有多好吃啊?!
但我的好友小屁拍胸埔保證的美味讓我排再久也要吃,
果然一咬下Ho的表情就變了:這、真的不一樣.....
炸蛋可以要求熟或不熟,但是考量要給小小何吃 所以我們都點全熟的
即便沒有蛋汁滿溢、但是炸的餅皮Q彈酥脆 蛋酥吸收豬油的香氣
齁~~現在想起來還是流口水,
有機會到花蓮一定要來排一下啊,真的好吃!
正老牌蔥油餅
→這條街都變成蔥油餅街,哪間是真正老牌也眾說紛紜,據說有時候店員還是會說對方一些不好的話....
我沒遇過、而且其實兩間店都是大排長龍賣不夠 味道又相同,所以找哪間吃應該都OK
地址:花蓮縣花蓮市復興街102號
營業時間:13:00-19:00(全年無休、賣完為止 但是建議早點去)
同樣在林森路上,一邊是去買炸蛋蔥油餅
一邊可以買到我心目中最好吃的沾醬雞排
當年來花蓮找吳小屁玩,一吃就驚為天人!
之後只要想到花蓮、我只記得這個超好吃的國聲沾醬雞排
他的醬汁到現在還沒有其他間可以相比,昨天晚上來不及買
我跟Ho拜託今天一定要讓我吃到
之後繞了一大圈、還是再回飯店前衝來買一份帶回去啃
沒圖沒真相......
因為帶回飯店太餓了、一下子就吃沒有囉
雖然冷掉而且賣相不佳,但是Ho很中肯的評語:雞排普普但是沾醬好吃
真是個嚴苛的評論家啊
同場加映好吃的五霸包心粉圓冰
這間冰第一天晚上就外帶吃過,但是Ho吃完後還是念念不忘想再吃一次
所以這間冰店是我們在花蓮市小吃之旅的最後一間
很簡單的菜單、說真的我不是很懂吃的哪個耶(都吃兩次了你!)
反正就是跟店頭招呼的老板娘說我要一碗、就隨便他上了(好害羞唷)
店家出菜的速度比一般剉冰店慢很多,因為他們的冰像是藝術品一樣的精雕細琢
連配料都仔細的舀
可是我沒照到最重要淋煉乳的過程!
算了、直接來看成品好了
就是醬漂亮
店家仔細把冰壓平、淋上焦糖後 再冰上用煉乳仔細畫方格
抓的大小分隔適中、讓你每一口都舀得到煉乳又不會過甜
真的是用心啊
斷面秀
冰被壓得很緊密,不要破壞冰的外觀
一口口往下舀,就是口口驚喜每次吃的都不一樣
有豆花
有包心粉圓
粉圓有分口味,不過我分不太出來 基本上只有抹茶跟紅豆的味道存在感比較強,其他普普
不過都好吃啦、Ho先生愛死了
小小何也很喜歡、一口接一口
五霸包心粉圓
地址:花蓮市博愛街165號
營業時間:11:30~23:00
呼 寫得好累、怎麼一篇都寫不完啊
休息一下
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