果然是烘焙本業出身、附餐比主食優秀許多的Tomato
去年(是啊、已經是去年了)
Ho先生的生日禮物讓我想破頭都沒個著落
最後決定拿幾件先前偷買的R.L衣服跟他一直想吃的排餐餵飽Ho老大，
Ho桑很愛吃牛排，類似歐納的排餐一直是他的心頭好，原本想定夏慕尼新香榭鐵板燒
可是太搶手了我定不到....
最後考慮再三、以排餐而且又要體驗沒吃過餐廳的基準，
選了在東寧路上一直被我列入口袋名單的-Tomato義式餐廳
Tomato是台南老牌糕餅店-明新第二代老闆轉型跨入餐飲界的餐廳
就在明新總店2樓，之前明新在昆科大附近也開過類似糕餅跟餐飲複合的餐廳
雖然我們一家都挺喜愛的，但是後來還是收掉了。
Tomato在網上的評價還不錯，價格看起來也不怎麼便宜，
應該可以大大滿足Ho先生的胃口。
果然平常不到10點不甘心回家的Ho先生，這天7點多就跑來接我下班了.....
這天是禮拜五晚上，已經8點多了人還是坐的有九成滿，生意真是不錯
定位時有特別叮嚀是慶祝生日，位子被安排在很邊邊的兩人座
看不太到東寧路上的景色，另一邊的風景會更開闊
價格不怎麼漂亮，不過反正是難得一次的大餐倒也還好
商業套餐倒是可以考慮一下
每次看到這種供餐時間都要默默流下眼淚翻走.....
選一樣主食，附餐有這麼多
桌上擺了放了香料的橄欖油跟奶油
點好菜後侍者會送上烤地熱呼呼的小餐包、可以搭配桌上的奶油，或是直接入口
餐包內參了許多香料，香脆的外皮加上鬆軟組織的內層，這個餐包吃來是齒唇留香、意猶未竟
Ho一直很想要續....
正在想又上來一片同樣烤香的麵包，這片麵包更甜香鬆軟，兩片麵包讓人對接下來的餐點更為期待
前菜、這天是半生煎旗魚，下面那攤綠色醬料有芥末，Ho不喜歡
他點的是義式乳酪拼盤，下頭是烤得近似餅乾的派皮、上面放了三種不同的加料乳酪(類似costco的貝果沾醬)
一口一個，三小口剛剛好
這個是甜的
沙拉也有兩種選擇、我點凱薩沙拉，一上來就是一大盤，
蘿蔓沒切過就是一整根上來 有點難入口，但是蔬菜新鮮份量又多、歐巴桑我本人很喜愛
上頭灑滿起士跟燻雞肉，連旁邊的麵包塊都好香好好吃
Ho先生是波菜陳醋沙拉，他個人堅持一定要兩個人點不同的
可是這份沙拉我吃一口就沒興趣了
野菇巧達濃湯
Ho的義式牛肉清湯，料很多
Tomato上菜的方式很有趣，上了主食之後，
侍者會端著一盤的配菜，可以任選三種(大概吧、因為我看隔壁最多也選三種)
夾上來時會幫你排的好好的，我的首選是沙沙醬+玉米餅
涼拌花椰菜跟番茄各一
不過這兩道菜味道都不夠，可惜了
Ho先生就是一路走來不吃綠色蔬菜啊....
番茄跟玉米餅是他的底線
他點的是沙朗牛，上來很大一塊 聲勢很驚人
其實賣相不是挺好看，尤其一上來是沒有兩旁配菜時更寂しい
後來看他吃得很慢，原來是裡頭的筋跟肥油很多，
這位挑剔的先生除去這些雜質很辛苦，到最後有點自暴自棄的生悶氣
這份牛排壽星公沒有很愛
我的是德國豬腳，上來時也是一大盤，骨肉都幫你分離好了
皮烤得很酥脆，外皮吃來一點都不油膩，
可是太過頭了，肉吃起來很柴
甜點也是端一整盤讓你任選，
眼花撩亂得不知道選甚麼好，有一種國王選妃的爽快感
因為有事先告知慶生，所以店家有送上一小個蛋糕
沒照到Ho先生的臉、他爽得很呢
不過裡頭都是慕斯，我個人不喜愛這種蛋糕，
全部由壽星公完食
我選了布丁跟冰淇淋還有一樣忘記是啥名的蛋糕，Ho選了松露巧克力、其他布丁跟冰淇淋跟我都一樣
冰淇淋超香濃好吃，整個杯子都入冰箱冰，所以吃到最後一口都是冰的(現在這種天氣打這段話好冷喔)
布丁很普通、蛋糕更糟糕、連普通都不是、是難吃了.....
氣泡飲料，酸酸甜甜很適合解膩
這位先生點鮮奶茶，他後悔點這麼膩的飲料....
其實吃到沙拉我就快要不行了，最後的德國豬腳吃一點就打包
帶回家給公婆分享
雖然一份牛排要價1000多，可是可以買他的餐卷
算起來會比較便宜。
而且他的餐點很豐富，整個就是多到你叫不敢
可惜前面的附餐太優秀、主食之後就虛掉，有種雷聲大雨點小的失落
吃完之後很想去樓下買個明新的麵包吃吃(蛋糕類就不用了、失敗)
還有去Costco買美國牛小排回來自己煎.....
牛排我還是喜歡吃歐納或是婆婆牌的
德國豬腳現階段我最中意德安樓上的"快樂小館"
希望這篇食記不要拖太晚出來
最後、要感謝我心愛的Ho桑每天早出晚歸(真的)辛苦工作
給我們一家人溫暖甜蜜又揮霍的生活
Tomato義式餐廳
地址：台南市東寧路51號2樓
電話：06-2346000
留言列表
遊記 (6)
